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Hotel Au Feu de Bois
20, avenue des Pyrénées
40330 Amou
Tél : 05 58 89 06 76
Fax : 05 58 89 05 95
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Restaurant
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Une cuisine traditionnelle et familiale
Dans un cadre chaleureux et authentique, vous prendrez le temps de savourer chaque met, et de déguster un digestif devant la cheminée.
Le restaurant propose une carte ainsi que des menus allant de 23 € à 38 €.
Du lundi au vendredi, uniquement le midi, un menu complet vous est servi au prix de 12 €
Tout au long de l'année nous pouvons réaliser vos repas d'affaire, banquet, mariage, anniversaire, réunion de famille, etc...
![img_7927_[800x600].jpg](http://www.hotel-aufeudebois.fr/content/pics/bar_restaurant/img_7927_[800x600].jpg "img_7927_[800x600].jpg") ![img_7998_[800x600].jpg](http://www.hotel-aufeudebois.fr/content/pics/bar_restaurant/img_7998_[800x600].jpg "img_7998_[800x600].jpg") ![img_7997_[800x600].jpg](http://www.hotel-aufeudebois.fr/content/pics/bar_restaurant/img_7997_[800x600].jpg "img_7997_[800x600].jpg")
Voici le détail de nos menus et la carte
Suggestions du chef
Chaque semaine vous pourrez découvrir les suggestions du Chef, variant suivant les saisons et les produits. Suite à votre repas, laissez nous votre commentaire sur
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MENU Enfants à 8,00€
Moins de 12 ans uniquement
1 verre de coca, 1 sirop ou 1 jus d’orange
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Steak Haché Frite
Ou
Poulet Frite
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1 boule de Glace (parfum au choix)
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MENU Gourmand à 25,00€
Jambon de Bayonne et son sorbet au melon
Ou
Salade paysanne (gésiers et lardons)
Ou
Tartare de Saumon
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Chipirons aux poivrons et piment d’Espelette
et sa timbale de riz
Ou
Magret grillé et frites maison
Ou
Cassoulet
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Glace
Ou
Ile flottante
Ou
Gâteau basque
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MENU Landais à 28,00€
Salade Landaise
(gésiers, lardons, magret fumé, fois gras)
Ou
6 escargots de Bourgogne farcis
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Ris d'Agneau aux Cèpes
Ou
Entrecôte grillée et ses frites maison
Ou
Pavé de Merlu à la meunière
et sa timbale de riz sauvage
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Crème brûlée
Ou
Fondant au chocolat
Ou
Pastis Landais et sa crème anglaise
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Assiette du Pays dit
" Eveil des Papilles " à 23,00€
Sa composition :
Foie gras mi cuit, magret de canard avec pomme et kiwi poêlés, fromage de brebis et confiture de cerises noires.
Suivie d’une assiette composée de pastis landais et de crème anglaise.
L’assiette du pays est accompagnée d’un verre de vin Tursan rouge.
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Menu Terroir à 38,00€
Foie Gras mi-cuit et sa gelée de vin
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Assiette Nordique
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Magret grillé et ses Frites Maison
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Fromage de brebis
et sa confiture de Cerise noires
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Dessert au choix à la carte
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